V sklopu Erasmus+ projekta EducLocalFOOD bodo projektni partnerji skupaj z učitelji iz pridruženih šol preizkusili in dopolnili učne module za poučevanje o lokalnih in trajnostnih prehranskih sistemih. Zasnovani so trije učni moduli, ki jih bodo učitelji biotehniških šol lahko uporabili za dopolnitev učnih vsebin:
- Zdrava, sonaravna in lokalna hrana skozi značilnosti mediteranske diete
- Analiza vnosov in iznosov predelovalnega podjetja
- Priprava lastne najljubše jedi s spoznavanje izvora sestavin
